"Dritte Form" oder "Handdrehhebel-Haltegriff": Tori führt Uke durch den Griff an der Kante der nach innen verdrehten Hand (Schwertschnitt-Bewegung)
Sankyo baut auf Ikkyo bzw. Nikyo auf (erste bzw. zweite Form). Sie kann als Ausweichtechnik verstanden werden, die angewandt wird, wenn Ikkyo oder Nikyo nicht funktionieren.
Wesentliches Merkmal ist der Schwertgriff an der verdrehten Handkante von Uke, und das Herunterführen von Uke mit einer schwertschnittartigen Bewegung.
Sankyo wird mit einem eigenen Hebel abgeschlossen, der sich vom Ikkyo- und Nikyo-Hebel unterscheidet.